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TQ-3真空脫氣機(jī)
果蔬汁中都含有一定量的氣體,包括果實(shí)本身含有的氣體和取汁作業(yè)過程混入的氣體。采用將這些氣體排除,以防止果蔬汁中營養(yǎng)成分繼續(xù)氧化,減少果肉顆粒與汁液之間的密度差值,減少灌裝及殺菌時(shí)起泡和馬口鐵罐包裝時(shí)對(duì)罐內(nèi)壁的腐蝕等。 本機(jī)是果汁果茶生產(chǎn)線中的必要設(shè)備之一,主要用于均質(zhì)后的果汁在真空狀態(tài)下脫氣,從而達(dá)到防止果汁氧化,延長果汁儲(chǔ)存期的目的。 用于經(jīng)均質(zhì)后的物料在真空狀態(tài)下進(jìn)行脫氣,以防止物料氧化,延長物料儲(chǔ)存期。通常用來對(duì)果汁進(jìn)行真空脫氣,以抑制果汁的氧化和褐變。經(jīng)過脫氣可以同時(shí)去除懸浮微粒上附著的氣體,防止微粒上浮,改善產(chǎn)品外觀;減少高溫滅菌和灌裝時(shí)起泡,改善殺菌效果,減少容器內(nèi)部的腐蝕。生產(chǎn)液體奶或含乳飲料也經(jīng)常進(jìn)行脫氣。一般真空脫氣是在均質(zhì)后進(jìn)行,有時(shí)也在灌裝前脫氣。 TQ-3真空脫氣機(jī)主要材質(zhì): 真空脫氣罐凡與物料接觸的部件均用優(yōu)質(zhì)不銹鋼和中硬食用橡膠制成,密封圈采用優(yōu)質(zhì)食品用硅橡膠制成。 技術(shù)參數(shù)
果汁飲料調(diào)配殺菌系統(tǒng)
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